Ingredientes:
- 1 frasco de doce de maçã com vinho do porto terras do demo
- 1 bolo de espinafres
- Ingredientes para o bolo: medida o copo de iogurte
- 1 iogurte natural
- 1 de óleo
- 2 de açúcar
- 2 de farinha
- 100 gr de espinafres cozidos, bem escorridos e triturados no robot.
- 2 colheres de sopa de leite.
- 4 gemas
- 4 claras batidas em castelo
Preparação:
- Juntar: gemas+óleo+açúcar e bater bem.
- Adicionar leite + iogurte + farinha bater bem.
- Depois adicionar o triturado do espinafres e envolver bem.
- Por fim as claras em castelo.
- Envolver muito bem e levar ao forno, 20 min a 170ºC.
Emparamento: Colocar o doce na base do prato e cubos de bolo por cima.